お茶の淹れ方

イベント

2018.01.30

日本茶ワークショップを開催しました。日本茶が“新しい趣味”になる!


1月28日(日)、東京茶寮にて、雑誌「OCEANS(オーシャンズ)」の「オーシャンズとレジャーの会」という企画のもと、日本茶ワークショップを開催いたしました。 ...

お茶の淹れ方

2018.01.10

ティーブーム到来を前にきちんと知っておきたい「緑茶・烏龍茶・紅茶の違い」


「お茶」と一口で言っても、緑茶や烏龍茶、紅茶といった種類がある。日常的に何気なく使われているそれらのお茶は、どのように分類されているのか。コーヒーに続いてお茶が...

お茶の淹れ方

2017.12.15

喜ばれるラッピングは、風呂敷で作れる。かんたん風呂敷の包み方


奈良時代から始まったといわれている「つつみもの」の歴史。風呂敷は、その単純さと柔軟な変容性が、常に時代にフィットしてきた。それこそ奈良時代あたりなんかは、平包み...