ストーリー

ストーリー

2017.12.11

長くて短い日本茶の歴史。正しく知りたい抹茶と煎茶のルーツ。


現在、私たちが日常的に飲んでいるお茶。その起源はどのようになっているのでしょうか。実は日本でのお茶の歴史はとても長いと同時に、いまのスタイルとなってからは意外に...

ストーリー

2017.10.27

日本茶ブランド green brewing を立ち上げた理由


街中にあるおしゃれなコーヒーショップで一息つく。当たり前となっているその光景に、あるとき日本人としての細やかな気遣いとサービス精神を見つけることがありました。「...